Pangkalpinang, 18 Oktober 2025 — Suasana berbeda tampak di sudut Gang Rantau, Jalan Kampung Melayu No. 355, Bukit Merapin, Kecamatan Gerunggang, Sabtu pagi ini. Aroma kunyit dan rempah menggoda dari dapur sederhana menarik perhatian warga sekitar. Ternyata, di lokasi tersebut baru saja dibuka “Lempaah Kuning Khas Bangka & Warkop Kakak Orin”, yang kini menjadi perbincangan pecinta kuliner tradisional di Pangkalpinang.
Sudah enam hari beroperasi, hari ini sekaligus digelar acara syukuran bersama anak-anak Panti Asuhan Adh Dhuhaa Bukit Baru. Wajah ceria para anak panti tampak saat menikmati menu khas yang disajikan, menambah suasana hangat penuh makna.
Pemilik sekaligus pengelola, Kakak Orin, mengatakan bahwa rahasia kelezatan masakan di warungnya terletak pada cara peracikan tradisional.
“Semua bumbu kami tumbuk manual, bukan diblender. Jadi aroma kunyit dan rempahnya lebih keluar, rasanya juga lebih autentik, khas Bangka,” ujar Orin sambil tersenyum.
Untuk mendukung kualitas, Lempaah Kuning & Warkop Kakak Orin menggandeng dua chef senior. Dengan sistem dapur cepat saji, pengunjung tak perlu menunggu lama — hanya sekitar lima menit, hidangan lezat sudah siap di meja.
Dari segi harga, Kakak Orin memastikan kuliner ini ramah di kantong.
“Harga mulai Rp10 ribu, tergantung pilihan ikan dan menu. Kami ingin semua kalangan bisa menikmati cita rasa asli Bangka tanpa khawatir soal harga,” tambahnya.
Selain menu utama lempaah kuning khas Bangka, warung ini juga menyediakan kopi pilihan, aneka jus segar, serta camilan ringan yang cocok menemani waktu santai. Suasana hangat dan aroma rempah yang khas membuat siapa pun betah berlama-lama di sini.
Bagi warga Pangkalpinang yang penasaran ingin mencicipi sensasi lempaah kuning autentik ini, Lempaah Kuning & Warkop Kakak Orin buka setiap hari pukul 08.00–16.00 WIB. Pesanan juga bisa dilakukan melalui nomor 0853-7931-8588.
Warung sederhana dengan cita rasa tradisi ini bukan sekadar tempat makan, melainkan juga ruang berbagi kebahagiaan dan melestarikan kekayaan kuliner Bangka.
(HR/TIM)
